【Chef’s 615 食物切片機】切片或切絲實在好方便 歷史低價$118.78 (可寄台灣)

家裡有一台食物切片機，真的是超實用的。隨時想吃涮涮鍋，隨時可以切牛肉片。平常處理肉類，可切片或切絲，用切肉機切超省力，這是我家超實用的玩具之一。^^y

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★可郵寄台灣  (Amazon匯率1:30)
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加運費$39.36+進口關稅$13.24
總計折合台幣是$5141

Chef’s 615 Food Slicer
15½”L x 10⅜”W x 11″H (10.6 lb)
馬力 120 watts

顏色是一點偏金色(610是銀色)

切肉機所有配件都可以拆開
非常容易清潔
拆裝很容易一點都不複雜

壓肉板是金屬的非常容易壓肉

機器本身有附有齒刀片
有齒刀片適合切”內硬外軟的冷凍肉”
冷凍肉從冷凍庫拿出來後要稍微退冰
就是表面有一點軟就可以切囉！

Chef’s 615 有齒刀片 購買連結

無齒刀片需要另外自行購買
適合切”內軟外硬的冷凍肉”
就是剛冰凍兩三個小時的冷凍肉(不是凍死肉)

(加購) Chef’s 615 無齒刀片 購買連結

這盤切的是比紙還薄的厚度
我超愛的吃起來入口即化！^^y

切肉絲超讚！

切五花肉絲做肉燥

根莖類切片

根莖類切片

切肉機需要用潤滑油保護齒輪

食品機械潤滑油 購買連結

三款食物切片機比較

Chef’s 609

15″L x 10½”W x 10⅘”H
馬力 100 watts / 機器是銀色
壓肉板是塑膠製 / 底座和610/615不一樣

Chef’s 609  購買連結

Chef’s 610

15″L x 10½”W x 10⅘”H
馬力 100 watts / 機器是銀色
壓肉板是塑膠製

Chef’s 610  購買連結

購買整條牛肉

LA小東京Shabu Shabu House整條牛肉
照市價算一條大約$250元-$300元左右
127 Japanese Village Plaza Mall, Los Angeles, CA 90012 
Tel 1(213) 680-3890

要先打電話給老闆Yoshi訂購，跟老闆說要買涮涮鍋的雪花牛(marble),老闆會特別挑肥的,可以說是Las Vegas的朋友介紹,老闆有時還會送東西吃XD,可以請老闆幫你留切下來的牛油,炒飯的時候放一點,炒飯會變得超香的^^y

買回來的牛肉我會一大條切成三大塊
用食物真空機包裝起來
這樣每次要吃的時候拿一塊出來切
每次都可以吃到超新鮮的雪花牛^^y

食物真空包裝機  購買連結

Costco賣的這幾款牛肉是可以(除了有骨的)
Prime Rib & Ribeye Roast 這兩種OK
但是要買到雪花肥(marble)的是不太容易

Costco官網  網站連結

【顧客使用產品分享影片】

https://www.youtube.com/watch?v=OIyc9IlBqM8&t=3s