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- EPA + DHA + 300mg omega 3三重組合
- 促進心腦血管管健康
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- 無異味無汞污染物和膽固醇
- 深海中捕獲的野生冷水魚保持有效的新鮮度和純度
- 不含大豆 / 麩質 / 貝類 / 牛奶 / 雞蛋 / 玉米 / 小麥 / 花生
- 100%美國製造的FDA註冊
- NSF / GMP認證
請注意:
1. 患有血友病或凝血障礙的人,不適合吃深海魚油,以免發生凝血功能不足的情況。
2. 魚油最好不要與鈣片或牛奶一起吃,因為脂肪酸和鈣離子會產生皂化反應,可能會造成拉肚子,而且效果會大打折扣。
深海魚油的好處
深海魚油是天然食物中,含可被人體吸收利用的omega-3多元不飽和脂肪酸最多的油脂,omega-3是人體所需,卻不能自己製造的必須脂肪酸,關於深海魚油對人體保健的科學證據,可說是不勝枚舉。
主要的生理作用包括:
- 降血脂(尤其是三酸甘油脂)
- 降低糖尿病併發症的惡化速度
- 抗炎作用:尤其是自體免疫疾病所引起的發炎現象
- 預防早產及體重不足的新生兒
- 有助於胎兒智力及眼腦神經的發育
- 抗血栓,預防心肌梗塞及腦中風
- 緩解過敏、氣喘症狀
想要以深海魚油來達到預防保健的效果,服用劑量也很重要,要達到降血脂的效果,每天最少要補充omega-3多元不飽和脂肪酸2公克,一般魚油膠囊都是1000mg的天然魚油,不過其中的DHA及EPA的劑量才代表omega-3的濃度,天然未經精練加工的深海魚油所含的omega-3總量為300mg(EPA+DHA),以此劑量計算,每天應該攝取6-7粒深海魚油,另外如果討厭魚油腥味的人,不妨可以在飯前吃魚油,可避免打嗝時的魚腥味。
話說從前人類的祖先,在蠻荒時代,每日的飲食中含有大量來自水裡的野生魚,與陸地上野生動物。人類的基因其實在這一萬年以來,並沒有很大的改變,但人類的飲食,從狩獵進步,到畜牧後,卻有極大的變化。即便是蛋白質的來源,也大多攝取於家畜與家禽類,並非野生的蛋白質來源。其中最大的差異在於,野生動物含有較高比例的不飽和脂肪酸,而人類飼養的魚、豬、雞、牛等,大多含有飽和脂肪酸為主。光光這一點就能影響人類的健康至為深遠。愛斯基摩人終年以海魚為主要的食物來源,日本人是一個喜歡吃生魚片的民族,而剛好愛斯基摩人是全世界心血管疾病最少的社會,日本人不但長壽,還有一個長壽村聞名全球。
人類的所有文明病都可以用兩個方式來解釋,一個是「發炎」問題,另一個是「血管通暢」問題。
譬如說自體免疫疾病、過敏、關節炎、氣喘、疼痛……等等,可以解釋為「過度發炎」效應的結果。抵抗力差、感染性疾病、愛滋病、癌症….等等都可以解釋為「發炎能力不足」。而心血管疾病、腦中風….可以解釋為「血管不通」。可以「調解發炎」與「打通血管」的重要物質,那就是「深海魚油」,說白一點,應該是它所含的多元不飽和脂肪酸Omega-3。對肥胖者來說,深海魚油除了能幫助對抗肥胖所帶來的疾病外,它還可以深層脂肪的血管通暢進而容易代謝燃燒沉積已久的油脂,除此之外,還可以讓肥胖患者的發炎蛋白CRP下降,進而阻止不正常的細胞發炎等等。
(總結)深海魚油有以下好處:
- 深層脂肪的代謝增加
- 睡眠品質良好
- 減少過敏與發炎
- 降低身體的疼痛
- 增進體力與精力
- 消除暴飲暴食
- 改善情緒與治療憂鬱症
深海魚油含多元不飽合脂肪酸,很容易被氧化而產生有害的過氧化物,提醒您當您在補充魚油的同時,應多添加維生素E的補充,才能中和自由基對身體的傷害。
攝取深海魚油已知對人體更多的好處
- 保持年輕活化而有彈性的動脈
- 降低膽固醇與三酸甘油脂(清除血脂)
- 改善糖尿病(typeII),減少胰島素的不耐受症(intolerance)
- 抗血栓、稀釋血液,減少中風與心肌梗塞的發生率
- 對抗癌症
- 孕婦與四歲以下兒童服用可補充可增加智力
- 老年人服用可減緩視力與腦力老化
- 自體免疫發炎症狀之減緩(如氣喘、風濕性關節炎、風濕性腎臟病、紅斑性狼瘡)
隨著飲食習慣的改變,心血管疾病及腦中風有逐年增加的趨勢,分別名列十大死亡原因中的第三、四位,而面對這現代文明病,如何吃才健康呢? 科學家研究發現,住在阿拉斯加及北極圈一帶的愛斯基摩人身體健康,少有心臟血管方面的疾病,主要是由於食用的冰海魚類中均含有豐富的EPA及DHA,即一般統稱的Omega-3不飽和脂肪酸(Ω-3 fatty acids)。經年累月的食用,使得愛斯基摩人罹患心臟病及血管疾病的機率極低。
提倡多吃魚類食品,適當補充魚油製劑,主要是為了改善體內脂肪的攝入結構,增加對不飽和脂肪酸的攝入量,減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入,從而降低心腦血管疾病的發生率。增加對魚油的攝入,可以預防心腦血管疾病進一步惡化,輕度血脂異常的人還可以通過食用魚油或者魚油製劑來調節血脂,使之恢復正常。高血壓和糖尿病患者可以通過服用魚油或者魚油製劑,來改變飲食結構,進一步降低發生心腦血管事件的危險性。換句話說,它只能作為高血壓和糖尿病患者自我保健的一種手段。
科學家經過多年的研究證實:在深海魚油中含有人類不能合成但又必需的Ω-3不飽和脂肪酸。Ω-3不飽和脂肪酸的主要成分為EPA(二十碳五烯酸 Elcosapentaenoic acid)和DHA(二十二碳六烯酸 Docosahexaenoic acid)。
DHA被稱為腦黃金,是腦組織的主要組成成分之一。EPA是血管清道夫,它可以清理血管、降低血脂。日本東京醫院與其他大學的研究認為:EPA是一種抗血管硬化的重要元素,降低凝血及發炎反應,減少血中三酸甘油酯濃度,增加好的膽固醇(HDL),降低不好的膽固醇(LDL),有些研究也指出可以降低血壓。然而,Ω-3不飽合脂肪酸是人體所不能合成的,必須要靠攝取外來的食物才能取得,最主要的來源是深海的魚類。
研究機構建議男性攝取1.6公克、女性1.1公克的Ω-3不飽合脂肪酸,兒童與五十歲以上的老人則攝取量視需求而改變。美國健康協會建議每一個星期最少要吃兩次撲克牌大小富含Ω-3不飽合脂肪酸的魚肉,這能降低44%心臟病的發生。而市面上有些標榜由海豹,海狗或鮫鯊提煉的魚油,其實只要是標示為Ω-3不飽和脂肪酸都是一樣濃縮萃取的最終產物,消費者只要注意其標示的活性成分是否為EPA、DHA及劑量就可以。
深海魚油參考資料
ω -6 脂肪酸產生「發炎症狀」健康危機
現代人在不知不覺中攝入過多的添加物、毒素…等「發炎因子」,如ω -6 脂肪酸,長期累積成慢性病。ω -6 脂肪酸主要來自葵花油、花生油、玉米油、油炸食物,甚至細胞過度活化時,ω -6 脂肪酸─花生四烯酸 AA 在體內轉換成壞的前列腺素 PG2 、 TXA2 、 LT4 ,過量壞的前列腺素會促進紅腫、發炎、疼痛、血管收縮、子宮收縮、過敏、免疫失調的發炎反應,並會刺激癌細胞的生成、增殖及轉移,而使癌細胞失去控制。
DHA 、 EPA 消除「發炎的致命危機」
ω -3 脂肪酸 DHA 及 EPA 能與花生四烯酸 AA 在細胞代謝過程中互相競爭,產生好的前列腺素 PG3 來抑制壞的前列腺素的生成,抑制身體產內不必要的發炎症狀,產生關鍵性的消炎及舒緩作用, 抑制癌細胞的生成、增殖及轉移,並反轉癌細胞對化療藥物產生抗藥性,提升癌症的治療效果。
直接補充才能獲得足夠的 DHA 及 EPA
少數植物性來源的ω -3 主要為α – 亞麻油酸 LNA ,如亞麻仁油,在經肝臟代謝後,只有 1/25 可轉換為 EPA 及 DHA ,尤其是心血管疾病及糖尿病患者轉換率幾乎為零,因此直接補充 DHA 及 EPA 是非常重要的。美國國家研究所 Lands 建議應少ω -6 多ω -3 以保持健康。健康者每日ω -3 最少攝取量 1000 毫克,即可維持健康,小孩每日需補充 DHA 50 ~ 200 毫克。
「頂級深海魚油 DHA 、 EPA 」的條件
除少數深海魚,如鯷魚、鮭魚…等(高溫煎煮易氧化),一般食物幾乎不含珍貴的 DHA 、 EPA ,學齡以上的人彌補不足 DHA 、 EPA 還是以膠囊最方便且直接,且勿將魚肝油當成深海魚油來補充,兩者的成分功效是不同的。現在已發現植物性 DHA ,對素食者來說是很好的 DHA 補充品,但成人保護循環系統還是需補充深海魚油最快速直接。
頂級深海魚油經過科學實證的驚人療效
早期研究的優異成果
- 降膽固醇、血油、 LDL 、 VLDL 、提升 HDL 、降血壓,預防心血管疾病
1988 年英國醫學期刊發表一項 11000 人長達三年的臨床試驗,使用魚油能降低心臟病死亡率達 15% 。 2001 年 Circulation 期刊指出,心肌梗塞患者使用魚油連續三個月可使心律不整猝死率降低 45% 。孕婦高血壓不可吃降血壓藥,可以魚油來調整血壓。 - 促進腦部及視覺健康
補充 DHA 可增加神經元突觸數量及形成保護神經的鞘膜,並提高腦部酵素活性,使腦部訊息傳遞快速並營養充足。根據研究,孕婦及哺乳者補充 DHA ,可幫助小孩以後的 IQ 提升 4 歲及視覺發育,並強化胎盤預防早產及流產。日本臨床研究指出,失智者補充 DHA 後症狀減輕了 65% 。
感光細胞的 DHA 不夠時,視覺會提早老化,且容易近視、老花、白內障及青光眼。 - 抗發炎的作用,改善紅、腫、痛、僵硬、乾、癢的情形
DHA 、 EPA 產生 PG3 具有效的消炎改善過敏的作用。 2000 年美國臨床研究發現,每天 3 克 DHA 、 EPA 連續 12 週,可以改善類風濕性關節炎患者的僵硬及疼痛。 1996 年丹麥一項研究發現,經痛女性每天 2 克 的魚油,三個月後可獲改善。改善過敏、關節炎、自體免疫疾病、女性經痛、乾癬。
最新研究的驚人療效更發現
- 抑制癌的生成、增殖、轉移、抗藥性
AA 產生 PGE2 、 TXA2 ,會抑制自然殺手細胞的活性,並促進癌細胞的生成、增殖及轉移, DHA 、 EPA 抑制 PGE2 及 TXA2 的形成,對乳癌、前列腺癌、大腸結腸癌、肺癌、甲狀腺癌、胃癌、子宮癌、胰臟癌都具效果。 1994 年 Kinoshita 博士發現, DHA 、 EPA 能抑制乳房腫瘤的生長,使乳癌細胞凋亡。 1999 年針對 56 名接受化療治療的乳癌病人研究指出, DHA 增加了化療藥物殺癌的效果。 2001 年在瑞典以 6000 名男性為研究對象,發現前列腺癌罹患率下降 11% ,晚期下降率可達 26% 。 - 減輕憂鬱症狀,對抗精神疾病
國科會補助北醫及萬芳醫院的研究發現,重度憂鬱症患者適度補充高劑量深海魚油,對病情有顯著改善。荷蘭馬斯垂克大學的臨床研究, 112 位分娩與產後 32 周的女性產後血中 DHA 恢復緩慢者有較高的產後抑鬱症機會。對憂鬱症、產後憂鬱症、過動兒注意力不集中有很好的幫助。 - 減少壞基因的影響,改善下一代的基因
魚油能減少造成發炎的基因 COX-2 的表現,減少 IL1- β、 TNF- α、 LTB4 、 IL-6 產生的致命發炎反應。有實驗指出,每天 1-7 克 EPA+DHA 可有效治療類風濕性關節炎。深海魚油會調節脂肪生成、燃燒、產熱基因的表現,改變基因對遺性高血壓者的影響,使下一代不再有高血壓的基因;且 DHA 使細胞膜的離子流動性正常化,可使遺傳性高血壓患者血壓下降 26% 。 - 保護腎臟、預防腎臟病惡化、狼瘡性腎炎、膽固醇腎結石
DHA 形成磷脂質而強化細胞膜,腎細胞獲得保護,腎臟功能獲得保護。 1981 年研究指出, EPA 保護腎臟避免惡化產生蛋白尿及嚴重腎絲球炎,可延長存活率達 60% 。 1982 年美國研究, EPA 使紅斑性狼瘡造成腎炎的機率大幅降低了 84% 。 EPA 抑制膽固醇太高造成骨質大量釋出所引起的腎結石。 - 其他─預防骨質流失、男性不孕、糖尿病、保護皮膚、抗氧化
DHA 保護避免睪丸萎縮及精子數減少,改善精子品質、強化精子的抗氧化能力及活動力,與受孕能力具有密切的相關。 DHA 、 EPA 提升抗氧化基因的表現,促進體內抗氧化酵素的生成。 2003 年 Rhodes 研究指出,ω -3 脂肪酸保護皮膚,幫助皮膚對抗陽光 UV 造成的發炎傷害,避免皮膚癌、皮膚老化。愛斯基摩人、加拿大及阿拉斯加原住民的攝食高脂肪飲食,糖尿病罹患率卻很低。
適用對象:
- 學齡兒童、青少年、需耗費腦力者 ‧中老年人、失智症者
- 懷孕、哺乳、經痛、產後憂鬱症女性 ‧腎臟病患者、膽固醇型腎結石者
- 精神分裂、憂鬱症、意力不集中者、過動兒 ‧陽光下保護皮膚者、需抗氧化者
- 過敏、異位性皮膚炎、乾癬、濕疹、氣喘 ‧自體免疫疾病者、關節炎者
- 糖尿病、男性不孕、減肥者 ‧近視、眼力耗費的工作者
- 高膽固醇、高三酸甘油脂、高血壓、心律不整、中風、血栓、需降 LDL 提升 HDL 者
- 乳癌、前列腺癌、大腸結腸癌、肺癌、甲狀腺癌、胃癌、子宮癌、預防轉移、化療患者
建議用量:
- 健康成人─ 每日 EPA 及 DHA 攝取量至少 400 毫克
- 有疾病者─ 建議至少連續使用三個月以上
台北醫學大學和萬芳醫院醫界研究 – 深海魚油對重度憂鬱症有療效
由國科會補助的一項研究計劃初步證實,重度憂鬱症病患,適度補充高劑量深海魚油,能讓憂鬱症量表評估分數降至10分以下,顯示病況明顯改善。一名罹患精神分裂症的婦女,因無法使用藥物治療而參與實驗,結果,不只病情獲得良好控制,也順利產子,孕程完全不受影響。
台北醫學大學保健營養研究所所長黃士懿指出,1999年國外即有研究證實,每天給予9.3g高劑量多元不飽和脂肪酸補充劑,只要4個月就能具體改善情感性精神疾病的短期病程,而這樣的成果,在國內其實也有相同發現。
在剛罹病的憂鬱症病人身上,透過檢查即可發現,其血中多元不飽和脂肪酸濃度大量減少;這是一種人體本身就會製造的物質,卻可能隨著身心壓力、懷孕、疾病等代謝情況改變而影響,如何從外在飲食中攝取補充,一直是醫界急欲揭開的秘密。
深海魚油富含多元不飽和脂肪酸,因此,台北醫學大學和萬芳醫院攜手合作,針對重度憂鬱症患者,進行血中脂肪酸組成及療效研究探討,目前在第一年的人體試驗上已有初步成果,預計前後花三年時間完成。
萬芳醫院精神科主治醫師蘇冠賓表示,該試驗採雙盲隨機分組對照方式,共有22人參加,發現在給予高劑量深海魚油的一組,出現明顯療效,原本在憂鬱症評估量表嚴重達20至30分的病人,經治療後分數可降至10分以下,顯示病況大有進展。
一名罹患精神分裂症的30歲婦女,懷孕期間出現嚴重的正、負面妄想,但因有孕在身無法使用藥物治療,而參與上述研究,希望能保有小孩。患者每天服用4次高劑量深海魚油,結果在治療最初始的1個月內,就出現顯著改善,直到順利生下小孩前,病情都一直控制的很好,沒有任何副作用。
但蘇冠賓強調,這還只是初步的實驗成果,必須有更周延、收集更多數據,才能確定深海魚油是否真有療效。不過,至少給予醫界一個思考方向,「飲食和憂鬱症的發生有強烈關聯性」,多元不飽和脂肪酸的補充,是否能與現有藥物一樣有效?值得觀察。