【食物真空包裝機】延長食物保存期限與新鮮不可缺
真空包裝可阻擋外界的水氣進入包裝容器內,也可防止在密閉的包裝,存有潮濕的空氣。 一般的肉類商品、穀物加工商品,以及某些容易氧化變質的商品,都可以採用真空包裝。
真空包裝不但可以避免或減少脂肪氧化,而且還可以抑制霉菌和細菌的生長。 同時使用舒肥機 / Sous Vide料理時,由於真空袋氣體已排除,因此加速了熱量的傳導,也避免細菌孳生。真空包裝更能延長食物保存期限,小包分裝方便食用,也避免浪費食物。
食物真空機不僅可以真空食物,可以將未吃完的洋芋片類零食封口。例如在Costco量販店買的大包裝零食,分成小包裝,省錢方便,更能保鮮,尤其給小朋友攜帶點心,更是方便極了。
Eva最常用在真空包裝肉類食品,我們每隔一段時間,就會到LA小東京的日本餐館,買一整條 Shabu-Shabu 的雪花牛肉帶回Vegas慢慢吃,一次都會扛兩條回家。lol
然後切成三段,用食物真空機保鮮,放入冷凍櫃,每次要吃的時候,再拿一塊出來,用食物切片機現切先吃,Eva家馬上變成了 Shabu-Shabu House。XDDD
放入冷凍櫃冰凍保存
【Eva使用分享影片】
Sea-Maid 食物真空包裝機
Amazon 定價$84.97
Eva獨家促銷折扣碼 RQRDCRF6 減$35.00=$49.97 購買連結
每次要吃的時候,拿出一塊,稍微解凍一下,就是表面有一點軟,就可以用食物切片機切囉!
Chef’s 615 食物切片機 購買連結
特價$145.48元
★可郵寄台灣 (Amazon匯率1:31.67)
加運費$40.51元+進口關稅$11.16元
總計折合台幣約是$6244元
食物真空袋是消耗品,Eva找到商業用,而且是經濟價位,質量非常好。耐冷與耐高溫達280℉ / 138℃,不含BPA,使用在微波爐或是加熱都安全!是完美的 SOUS VIDE 真空低溫烹調法,烹飪不可或缺的好幫手喔!
整卷食物真空袋可以自己裁喜歡的長度
貼心叮嚀:自己裁的袋子,需要封口兩次,確保有封好,才不會漏氣喔!
6″ X 50′ 一組兩捲 (買兩組以上再減5%) 定價$13.99 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
8″ X 50′ 一組兩捲 (買兩組以上再減5%) 定價$14.39 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
11″ X 50′ 兩捲 (買兩組以上再減5%) 定價$17.97 購買連結˙ ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
8″ X 50′ + 11″ X 50′ 兩捲 (買兩組以上再減5%) 定價$15.97 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
固定尺寸的食物真空袋
6″ X 10″ 100個 (買兩組以上再減5%) 定價$11.99 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
8″ X 12″ 100個 (買兩組以上再減5%) 定價$15.99 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
8″ X 12″ 200個 (買兩組以上再減5%) 定價$26.99 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
11″ X 16″ 100個 (買兩組以上再減5%) 定價$23.99 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
6″ X 10″ 50個 8″ X 12″ 50個 (買兩組以上再減5%) 定價$13.49 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
8″ X 12″ 50個 11″ X 16″ 50個 (買兩組以上再減5%) 定價$18.99 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
|
6″ X 10″ 50個 8″ X 12″ 50個 11″ X 16″ 50個 (買兩組以上再減5%) 定價$20.99 購買連結 ★可郵寄台灣 (1:31.67) |
大品牌的產品技術 / 親民價格
•整捲的比領導品牌多3倍長
•50″捲算起來每個袋只有幾美分
•自製袋可以切割自己喜歡的長度不浪費
•減少腐爛變質的食物也減少浪費
食物有如穿盔甲
•耐用4MIL層材料防空氣和防水
•高密度層讓食物有如穿了盔甲
•不含BPA
•符合美國的FDA標準
•抵禦食物凍傷
•使用在微波爐安全
•耐熱高達280℉ / 138℃
•完美的 SOUS VIDE 真空低溫烹調法烹飪
鎖定食物養分!保持食物的新鮮,健康,豐富的營養物質!
•在澳大利亞專為健康的生活方式,健康的身體,健康的食品。
•有助於保持食物的新鮮高達5倍更長
•營養不流失
保持食物美味
•有助於保持蔬菜水果酥和鬆脆
•避免凍傷並保持肉類水份不流失
•有助於減緩食品腐敗變質與發霉
•加快醃料過程
食物儲存的比較 |
||
---|---|---|
冷凍 (Freezer) | 普通存儲 | 使用食物真空機 |
牛肉,遊戲和家禽 | 6個月 | 2 – 3年 |
魚 | 6個月 | 2年 |
湯品與燉品 | 3-6個月 | 1 – 2年 |
咖啡豆 | 6-9個月 | 2 – 3年 |
蔬菜 | 8個月 | 2 – 3年 |
麵包 | 6-12個月 | 1 – 3年 |
冷藏 (Refrigerator) | 普通存儲 | 使用食物真空機 |
起司 | 1-2週 | 4-8個月 |
生菜 | 3-6天 | 2週 |
漿果 | 1-6天 | 1-2週 |
儲藏室 (Pantry) | 普通存儲 | 使用食物真空機 |
麵粉和糖 | 6個月 | 1 – 2年 |
大米和意大利面 | 6個月 | 1 – 2年 |
餅乾 | 1-2週 | 3-6週 |
美國亞馬遜購物,上萬種商品可以直送台灣,不需要找代購喔!^^y
一步一步教你如何申請Amazon帳號和訂購 請看這邊